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美国的瑰宝 -- 仙粉黛
仙粉黛闻名于美国加州,洛迪产区是其中最著名的精品产区之一。尽管仙粉黛不是美国的本土品种,但它却是美国红酒的名片。
传奇的膜拜酒--稻草人
从荧幕传奇,到膜拜酒奇迹,“稻草人”庄园是怎样成为大家趋之若鹜的心头好?
美国红酒历史(3)--禁酒之灾
上回说到欧洲的蚜虫灾导致葡萄大幅减产。今天我们讲一下美国禁酒令!
美国红酒历史(6)--发展
美国红酒历史的发展经历了不同的阶段,每个阶段带来的变化都沉淀为它的风格。
荣曜仙粉黛--来自洛迪的佳酿
美国加州作为少有的大面积种植仙粉黛的产区,将仙粉黛称为加州乃至美国的代表性葡萄毫不为过。
美国红酒历史(1)--起源
谈起美国红酒的历史,人们会马上想到1976年的巴黎品酒会上来自纳帕谷的红酒独占鳌头。
美国红酒历史(4)--重建
美国禁酒令解除之后,经历了漫长的时间恢复,期间有许多人对美国红酒行业有着巨大地推动作用。
赤霞珠葡萄的特性
赤霞珠是世界上最出名的葡萄品种之一。为什么赤霞珠受到这么多红酒爱好者的追捧?为什么它能够在世界各地落地生根?
红酒界的传奇 -- 膜拜酒
是什么让“膜拜酒”备受红酒爱好者的追捧?
美国红酒历史(2)--蚜虫病灾难
根瘤蚜虫带给欧洲的灾难。
美国红酒历史(5)--巴黎审判
“巴黎审判”到底为世界红酒格局带来了怎样的冲击?美国红酒如何重回历史舞台?
红酒中的固体沉淀物
红酒中的沉淀物都是什么呢?